随着夏季到来，海鲜成为人们餐桌上的常见食品。海鲜味美，但在处理和食用海鲜的过程中却潜藏着一种足以致命的危险细菌——海洋弧菌。海洋弧菌也叫创伤弧菌，是一种容易被人们忽视的可怕微生物，其与肠炎弧菌、霍乱弧菌并称为人类感染性疾病三大弧菌之一。被海洋弧菌感染后处置不及时，可导致截肢甚至死亡。
海洋弧菌广泛分布在水温相对高的海水及海底沉积物中，往往寄生在贝壳类海洋生物中（如花甲、生蚝、蚌等），海中鱼虾也可寄生。海洋弧菌具有嗜温性，在环境温度20℃-30℃时繁殖最快，当温度低于13℃时，快速进入休眠期。其还具有嗜盐特性，生存繁殖最佳的环境盐度为10-18‰，过高或过低的盐度均难以生存繁殖。
海洋弧菌感染人体的可能途径
1.海洋弧菌感染人体的可能途径生食被海洋弧菌污染的海鲜。
2.肢体破损后接触带有海洋弧菌的海水。
3.加工海鲜过程中，被带菌的海产品刺伤。
身体健康的人群并不非常容易被感染，患有基础疾病免疫能力低下的人群，如慢性肝病、慢性肾脏疾病、糖尿病、长期酗酒、血液系统恶性疾病、HIV患者等，则更容易让海洋弧菌有机可乘。
海洋弧菌感染表现
感染后平均潜伏期约为24小时。多数患者会在感染后一两天内出现局部损伤表现，如皮肤进行性肿胀、发红并伴有剧烈疼痛、伤口局部甚至伤口同侧肢体末端皮肤呈黑紫色坏死表现，可伴有水疱形成。全身症状可表现为发热、腹痛、腹泻、呕吐，进一步进展可引起低血压、休克。感染后病情进展迅速，如延迟就医，可发展为肌肉坏死、横纹肌溶解和脓毒症，有截肢和并发多脏器功能障碍及衰竭的风险。
如何避免海洋弧菌感染
1.食用海鲜前应充分加工使其完全成熟，避免为追求鲜嫩口感而食用各种海鲜刺身，尤其是易感人群，应避免祸从口入。在家处理海鲜时需戴厚橡胶手套，避免在加工过程中手部被刺伤。如不慎受伤，应立即挤出伤口部位血液，持续清水冲洗伤口3分钟以上，随后以伤口为中心，使用碘伏进行挤压与旋转涂擦消毒，不可使用生理盐水冲洗。
2.随着假期来临，前往沿海城市旅游度假人员增多，对于肢体存在创面的人群，尤其是上述易感人群，去往海边前应提前做好防护，尽量避免直接接触海水、海产品等。
若在相关暴露后出现疑似海洋弧菌感染表现，不应抱有侥幸心理，需迅速就医，并告知医务人员近期海水或海鲜接触史，以免延误诊治造成病情进展，导致难以挽回的后果。创伤弧菌感染的治疗措施，主要包括外科清创（清除坏死组织、坏死性筋膜炎切开减张，必要时截肢等）、抗感染治疗（广谱抗生素应用）与对症支持治疗（纠正内环境紊乱），合并器官功能障碍或衰竭等危及生命的情况时，需入住ICU行重症监护与器官保护支持治疗。
（供稿/杜航）
